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Entre le jeu et le sport
« L’imagination est plus importante que le savoir » disait Einstein. Imaginez donc un endroit où l’on cultive les deux. En général, on va dans un musée pour apprendre, ensuite on imagine la conception, la…
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Rencontre avec une passionnée à l’Abbaye de Gigny
Et si pour découvrir le patrimoine vous vous rendiez dans une abbaye ? Cela semble être une bonne idée, je dirais même plus, une idée de Gigny =) Pour découvrir un lieu chargé…
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Les Crêtes de Clairvaux-les-Lacs
Cet été, de bon matin, j’aimais faire une petite traversée du lac de Clairvaux à la nage l’automne arrivant je me suis dit « et si j’allais voir le voisinage de ce lac ? ». C’est…
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L’article au beurre et à l’ail persillé
Qu’est ce qui est très lent, gluant et qui fait très français ? Un escargot bien entendu ! Si vous voulez faire une visite atypique et très locale, il faut se rendre dans l’élevage des…
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Le comté sublimé
La responsabilité était trop importante pour que je me penche sur la préparation et la présentation d’un plat à base de Comté, j’ai donc fait appel à un expert. Le Comté peut être…
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Voyage dans le Comté
L’union fait la force, mais l’union fait surtout le Comté… Au retour de votre séjour dans le Jura, vous aurez un dîner avec des amis. Pendant ce dîner, vous devrez parler de…
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Rencontre équine à Crenans
Churchill disait « Le cheval est dangereux devant, dangereux derrière et inconfortable au milieu. » Il faut croire que ce brave monsieur ne connaissait pas les chevaux du centre équestre de Crenans. Je rencontre Morgane…
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En route pour le Néolithique
Imaginez un instant que les traces de la plus grande révolution historique se trouvent à Clairvaux-les-Lacs. Vous êtes intrigués ? Je vais vous en dire davantage. Pour commencer, il faut se rendre sur…
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“Voyage au centre de la terre”
Pendant quelques heures de spéléo avec Benjamin, j’ai revu de manière plus littérale l’expression « avoir un pète au casque ». Je retrouve Benjamin de Nature Trip Jura non loin de Baume-les-Messieurs, à l’entrée du…
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Le druide de Clairvaux
Lorsque j’étais adolescent je buvais ce que je pensais être de la bière, la personne que je suis devenue a compris sa méprise et ne voit dans cette bière tout au plus, qu’une…